Author: admin

Se’i adalah daging asap dengan aroma khas dari Nusa Tenggara Timur. Menu ini sedang naik daun karena sekarang mudah dibeli, cukup buka applikasi pemesanan makanan dan ada berbagai kedai yang menawarkan kenikmatannya.  Se’i berasal dari bahasa Rote yang artinya daging tipis yang diiris memanjang. Proses pengolahan daging (bisa daging rusa, babi, babi hutan, atau pun sapi) dengan cara… Continue reading Apa Itu Kosambi yang Jadi Rahasia Nikmatnya Aroma Se’i?